Nuestro restaurante cuenta con una hermosa vista panorámica de la majestuosidad y los colores del lago. Aquí, nuestro chef ejecutivo ha creado una variedad de sabores sensacionales, todos inspirados en la herencia culinaria de nuestro país y fusionados con toques internacionales. Al traer lo mejor de la cocina salvadoreña e internacional y servirlo de una manera elegante y contemporánea frente al paisaje del lago, su brisa y la música ideal, disfrutará de una experiencia de degustación única para todos sus sentidos. Queremos que te relajes y descanses por completo y, para ello te ofrecemos combinaciones gastronómicas que no solo le harán bien a tu paladar si no también, a tu cuerpo.

Nuestro Menú
DESDE LAS 4:00 PM EN ADELANTE
TÍPICOS
LAS CLÁSICAS PUPUSAS
3 Pupusas al gusto.
$5.00
LOS TÍPICOS PASTELITOS
Picado de carne envuelto en masa frita, acompañado de salsa de aguacate y chimichurri.
$6.00
LA INFALTABLE YUCA
Yuca frita o salcochada con salsa y curtido.
$5.00
DESAYUNOS Y CENAS ACOMPAÑADOS DE CAFÉ O TÉ
PARA COMENZAR O TERMINAR EL DÍA
AMANECER EN COATEPEQUE (Incluido con la habitación)
Dos huevos al gusto, frijoles fritos, queso y plátano, / acompañados de salsa de tomate y pan horneado.
$7.00
SABOR CRIOLLO
Tamal de gallina, frijoles fritos, crema y pan horneado.
$7.00
EQUILIBRADO
Claras de huevo acompañadas de jamón de pavo, servidos con verduras pochadas, pan horneado y fruta fresca.
$8.00
EQUINOCCIO
Un delicioso omelette con queso, vegetales y champiñones, acompañado de crema y pan horneado.
$8.00
HOTCAKES
3 suaves hotcakes acompañados de frutas, crema chantilly y miel.
$8.00
GRANOLA BOWL
Mezcla a base de avena, granola tostada, sésamo negro y topping de plátano caramelizado.
$8.00
ENTRADAS Y SNACKS
CARPACCIO DE SALMÓN
Cortes nos de salmón macerados con albahaca y vino rosado, con sabor a eneldo fresco de nuestra huerta local. Servido con salsa de aguacate y pan tostado.
$13.00
TIRADITO NIKKEI
Frescos cortes de pescado con el más exquisito toque japonés, bañado en salsa de soya y aceite de sésamo. Servido con pan tostado.
$10.00
MONTADITO TROPICAL
``Recomendado por el chef`` / Pescado fresco bañado de guacamole y una exquisita mayonesa de jalapeño, montado sobre tostadas. Una mezcla de la cocina clásica mexicana y japonesa.
$10.00
AROS DE CALAMAR
Aros de calamar empanizados, servidos con bolitas de yuca frita, salsa tártara y cebolla curtida.
$10.00
HAMBURGUESA DE LA CASA
Con carne importada, rellena de vegetales frescos. Acompañada de papas fritas.
$9.00
CLUB SANDWICH
Sandwich de 2 pisos cortado en 4 rebanadas. Acompañado de papas fritas.
$10.00
ENSALADAS Y PASTAS
DEL HUERTO
Fresca ensalada con nuestra más amplia selección de legumbres y hojas de nuestro huerto acompañadas de manzana fresca y semillas con una exquisita vinagreta de maracuyá.
$8.00
DEL CÉSAR
La auténtica ensalada César con nuestro toque de pollo a la parrilla y variedad de lechugas, crotones de pan, bañada de queso parmesano y semillas.
$10.00
DE ALFREDO
Espagueti con pollo, bañado con nuestra salsa Alfredo a base de crema y variedad de quesos.
$12.00
DEL MAR
Delicioso espagueti acompañado de una sinfonía de mariscos previamente salteados con vino y luego gratinados, bañados de nuestra salsa blanca equinoccio.
$17.00
A LA BOLOGNESE
Espagueti acompañado de una salsa de tomate con especias, verduras y carne molida.
$12.00
SOPAS Y CREMAS
MARISCADA NATURAL O A LA CREMA
``Recomendada por el chef`` / Rica sopa a base de un delicioso fondo de mariscos (camarón, pescado, mejillones, calamar, jaiba y pulpo) cocinado durante horas para poder extraer sabores, colores y aromas.
$18.00
CREMA DE TOMATE CON ALBAHACA
$8.00
CREMA DE PAPAS CON TOCINO
$8.00
CREMA DE BRÓCOLI
$8.00
CEVICHES Y COCTELES
CEVICHE DE PESCADO
$12.00
CEVICHE DE CAMARÓN
$12.00
COCTEL DE CAMARÓN EN SALSA ROSADA O ROJA
$12.00
COCTEL EQUINOCCIO
Mezcla de pescado, camarón, calamar, mejillones y pulpo, bañado en aceite de oliva y jugo de limón.
$15.00
FILETE DE TILAPIA AL GUSTO
(Plancha / Ajillo / Empanizada) / Tilapia importada, acompañada de puré de papa y zanahorias baby.
$14.00
PESCADO FRITO
Pescado entero, con arroz y ensalada fresca. Acompañado de tortilla frita y cebolla curtida.
$17.00
CAMARONES AL GUSTO
(Plancha / Ajillo / Empanizados) / Acompañados de tostones, salsa de aguacate y cebolla curtida.
$17.00
SALMÓN EN ACEITE DE OLIVA
Filete de salmón a la plancha, vegetales salteados en aceite de oliva y papas al ajillo.
$18.00
PLANCHA DE MARISCOS AL VINO
Selección de los más frescos mariscos: camarón, pulpo, pescado, mejillones y calamar, salteados con hierbas frescas de nuestro huerto y un toque de vino blanco servido un sartén caliente.
$25.00
DE NUESTRA PARRILLA
PICANHA
Sabrosos cortes brasileños de lomo importado (8oz), acompañados de maíz dulce y papas al romero.
$16.00
STEAK EQUINOCCIO
8 oz de exquisito lomo, acompañado de chorizo, papa horneada, vegetales y chimol.
$16.00
PECHUGA AL GRILL
Filete de pechuga de pollo, acompañado de puré de papa y vegetales salteados con mantequilla.
$12.00
ENTRE EL MAR Y LA TIERRA
Combinación de camarones y 8 oz de lomo, acompañado de maíz dulce, vegetales y papas al romero.
$22.00
PARRILLADA PARA DOS
8 oz de lomo, pollo, 2 chorizos, papas al romero, vegetales, casamiento y chimol. Acompañado de tortilla frita.
$30.00
MENÚ INFANTIL
CHURRASQUITO
Acompañado de papas fritas
$10.00
PECHUGUITA A LA PARRILLA O EMPANIZADA
Acompañado de papas fritas
$10.00
FILETE DE LONJA A LA PLANCHA O EMPANIZADA
Acompañado de papas fritas
$10.00
BEBIDAS DETOX
HIDRATANTE
Manzana, naranja y zanahoria. Te brinda una hidratación completa de la piel y vitamina A.
$5.00
ENERGÍA
Guineo, apio, espinaca y arándanos. Energizante y se recomienda para mejorar el rendimiento físico y mental.
$5.00
REVITALIZANTE
Manzana verde, espinaca, pepino y limón. Aumento significativo de la energía y vitalidad, eliminación de toxinas y pérdida de peso.
$5.00
PURIFICADOR
Piña, apio, naranja y limón Limpia tu organismo y aporta una gran cantidad de fibra.
$5.00
BEBIDAS CALIENTES
AMERICANO
$2.00
CAPUCCINO
$3.50
TÉ TRADICIONAL
$2.00
MIX DE MICHELADA
+$2.00
BEBIDAS FRÍAS
LOS JUGOS
NARANJA / MANZANA
$2.50
LAS HADAS NATURALES
LIMONADA / NARANJADA
$3.00
LOS REFRESCOS
HORCHATA / CEBADA / TAMARINDO / ROSA DE JAMAICA
$2.50
GASEOSAS
Pregunta por nuestra variedad
$1.50
GATORADE
$1.25 / $1.75
BOTELLA CON AGUA
Mediana (750 ml)
$1.25
BOTELLA CON AGUA
Grande (1 lt.)
$1.75
PIÑA COLADA VIRGEN
Piña colada sin licor.
$4.00
AGUA DE COCO FRESQUITA
$3.00
TE HELADO
$2.50
COCTELES PREPARADOS
Piña Colada
$6.00
Margarita
$6.00
Martini
$6.00
Mojito: Tradicional cubano / Maracuyá
$6.00
Daiquiri
$6.00
Cuba libre
$6.00
Tequila Sunrise
$6.00
Tom Collins
$6.00
Bloody Mary
$6.00
Gin & Tonic
$6.00
Coate Lagoon
$6.00
Limonada eléctrica
$6.00
LICORES
VIP Y SMIRNOFF ICE
$3.00
VODKA / RON / TEQUILA
SENCILLO
$5.00
VODKA / RON / TEQUILA
DOBLE
$7.00
BOTELLA DE VODKA
$40.00
BOTELLA DE RON
$40.00
BOTELLA DE TEQUILA
$40.00
WISKY
SENCILLO
$6.00
WISKY
DOBLE
$8.00
BOTELLA DE WHISKY
$60.00
VINO TINTO
COPA (1/4 botella)
$7.00
BOTELLA DE VINO TINTO/BLANCO
$25.00